Tarte aux pommes chocolat et noix: des pommes fondantes enrobées d’une crème légère sur une délicieuse ganache chocolat, une pâte croustillante maison et des noix croquantes…. Une recette qui change de la tarte aux pommes classique et qui réunira à coup sûr les amateurs de… Lire la suite »Tarte aux pommes chocolat et noix
Une délicieuse crème pistache et des framboises entières dans la recette de ce macaron géant. Les ingrédients pour les coques 200 g de poudre d’amandes, 200 g de sucre glace, 5 cl d’eau + 200 g de sucre semoule, 75 g de blancs d’œufs (vieillis et à… Lire la suite »Macaron géant Pistache & framboises
Recette d’une tarte gourmande qui allie la fraîcheur d’une crème légère aux pistaches et ses framboises sur le croquant d’un sablé breton. Les ingrédients pour 1 tarte de 6 à 8 personnes Crème montée à la pistache– 120 g de crème fleurette entière, – 60 g de mascarpone, –… Lire la suite »Tarte Pistaches Framboises
La brioche traditionnelle maison, lancez vous, un véritable délice…Cette recette peut être réalisée sur 2 jours. De préférence avec un robot car la pâte est collante et elle doit être bien homogène sinon elle lève difficilement. Les ingrédients pour 4 personnes 260 g de farine, 20… Lire la suite »La brioche traditionnelle maison
Je vous présente ici une recette toute simple de biscuits marbrés en spirale. Ces biscuits savent se faire apprécier des enfants par leur texture moelleuse et leur dessins amusants. Ingrédients pour 6 personnes (environ 18 gâteaux) 3 œufs 100 g de sucre 1 sachet de… Lire la suite »Biscuits marbrés en spirale
Recette du bœuf bourguignon maison, voilà un plat typiquement français, un grand classique à connaitre et aussi à maîtriser. Une recette qui demande un peu de temps et de cuisson mais qui reste un vrai régal ! Les Ingrédients (pour 6 personnes) Bœuf du boucher… Lire la suite »Recette du bœuf bourguignon
