Un entremet aux 3 chocolats simple et savoureux qui a fait l’unanimité à l’occasion d’un anniversaire. Un gâteau qui plaie à coup sûr aux gourmands en chocolat.Il est possible de commencer par réaliser la mousse au chocolat blanc si le gâteau est monté à l’envers,… Lire la suite »Entremet aux 3 chocolats sur croustillant praliné
Tarte aux pommes chocolat et noix: des pommes fondantes enrobées d’une crème légère sur une délicieuse ganache chocolat, une pâte croustillante maison et des noix croquantes…. Une recette qui change de la tarte aux pommes classique et qui réunira à coup sûr les amateurs de… Lire la suite »Tarte aux pommes chocolat et noix
Une délicieuse verrine mousse au chocolat, aérienne et délicatement parfumée au Spéculos….un régal ! Un désert qui sait être gourmand tout en étant léger de part la structure des mousses avec un touche de croquant apportée par le Spéculos émietté ou entier. Temps de préparation… Lire la suite »Verrine mousse chocolat et Spéculos
Une recette de cookies allégés qui change de la recette traditionnelle. Les cookies sont beaucoupplus légers et les enfants apprécient beaucoup comme les adultes avec un goût et unetexture plus naturels que les biscuits industriels. Liste des ingrédients 2 CS d’huile de coco 3 CS… Lire la suite »Recette des cookies allégés
Recette d’une tarte gourmande qui allie la fraîcheur d’une crème légère aux pistaches et ses framboises sur le croquant d’un sablé breton. Les ingrédients pour 1 tarte de 6 à 8 personnes Crème montée à la pistache– 120 g de crème fleurette entière, – 60 g de mascarpone, –… Lire la suite »Tarte Pistaches Framboises
La brioche traditionnelle maison, lancez vous, un véritable délice…Cette recette peut être réalisée sur 2 jours. De préférence avec un robot car la pâte est collante et elle doit être bien homogène sinon elle lève difficilement. Les ingrédients pour 4 personnes 260 g de farine, 20… Lire la suite »La brioche traditionnelle maison
